商用和面机如何清洗最方便？

如果是少量的面粉残留，建议使用铲刀轻轻铲除。操作时务必小心，避免在面斗壁上留下划痕。为了进一步保护面斗，可以在铲刀上包裹一块湿润的毛巾再进行清理，这样既干净又安全。