上海有哪些好吃的冷面馆?
万寿斋坐落在虹口区山阴路,是一家有半个多世纪历史的苍蝇馆子,人均15元。虽然店面小但人气超旺,夏天吃冷面加小笼的人非常多。这里的冷面面条筋道,混油拌过后根根分离,不黏糊。面筋浇头和辣肉浇头各一大勺,花生酱放得较多,拌时加点辣油,每根面条都沾着香醇可口的酱料,让人欲罢不能。
万寿斋坐落在虹口区山阴路,是一家有半个多世纪历史的苍蝇馆子,人均15元。虽然店面小但人气超旺,夏天吃冷面加小笼的人非常多。这里的冷面面条筋道,混油拌过后根根分离,不黏糊。面筋浇头和辣肉浇头各一大勺,花生酱放得较多,拌时加点辣油,每根面条都沾着香醇可口的酱料,让人欲罢不能。