什么是巴旦木芝士小坚果

再顺便说一下巴旦木本身：巴旦木又叫巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每到初秋，果园里的巴旦杏从绿色变成黄色、还略带一点红晕，开始干裂成熟的时候，就是收获的时节了。