十大公认最好吃的面条有哪些? 晚风里的老张 10月5日 点赞 0 兰州牛肉面起源于唐代,以清汤牛肉面闻名,面条劲道爽滑,用骨头汤打底,牛肉软烂又带嚼劲。虽然外地常叫兰州拉面,但正宗味道还得去当地才能尝到。