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十三种面包造型的手法有哪些?
十三种面包造型的手法有哪些?
阿橘_77
1月27日
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切割包括切断面团做出各种形状,以及在面团表面划上裂口但不切断的方法,后者称为割口。割口可以控制面包在烘焙时的膨胀方向,增加美观度。
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