石头饼怎么和面? 城南旧梦不散场 1月23日 点赞 0 铺面饼时要先取出一半烤热的石子,把剩下的石子在烤盘里铺平,放上压好的面饼后,再把另一半石子覆盖在面饼上。用小铲子轻轻压一压,让石子和面饼贴合得更紧密。