双立人揉面机怎么使用？

记得先开电源再调速度哦！建议从低速开始慢慢加水，像做面包时水要分三次加，这样面粉才能均匀吸收。中途要是发现面团太干，可以稍微补点水继续揉。

使用双立人揉面机前，先找个平稳的台面放好机器，这点很重要，不然搅拌时会晃动。接着把面粉、清水和配料依次倒进搅拌缸里，记得别超过内壁的红线，否则容易溢出来。

面团的状态是关键！揉的过程中要随时观察，如果面团表面开始变得光滑有弹性，说明已经揉到位了。这时候可以关掉开关取出面团，不过要小心别被底部的搅拌钩烫到手。

用完后的清理工作可别马虎，尤其是搅拌钩和卡扣部位容易卡面糊。建议用软布擦干净后晾干，下次使用前再检查下电源线有没有磨损，安全第一嘛。