四川火哥酱肉包子怎么做

加入姜末洋葱炒香后，放入三种酱料转小火慢炒，避免炒糊。炒干肉末后加小半碗清水融合酱味并让肉吸汁。调入生抽、蚝油、少许糖和鸡精，不够咸加盐，小火煮2分钟后大火收汁留少许汤汁。