四个人蒸花卷需要多少面？
云朵猫 醒面结束后，将面团擀成一个大长方形的薄面片。接着准备两张面皮重叠，中心用筷子点一下，再对半压平并折叠，最后从中间竖着压下去，这样一个爱心形状的花卷坯子就初步成型了。
云朵猫 评论 (1)
这教程看着挺有仪式感，不过说实在的，步骤有点过于复杂了吧？四个人吃饭，大家饿的时候谁还愿意花那功夫去搞什么爱心形状压平折叠？平时我直接搓成长条蒸就行，既省时间又管饱，颜值再高也不能当饭吃呀，实用主义才是王道。
云朵猫 醒面结束后，将面团擀成一个大长方形的薄面片。接着准备两张面皮重叠，中心用筷子点一下，再对半压平并折叠，最后从中间竖着压下去，这样一个爱心形状的花卷坯子就初步成型了。
这教程看着挺有仪式感，不过说实在的，步骤有点过于复杂了吧？四个人吃饭，大家饿的时候谁还愿意花那功夫去搞什么爱心形状压平折叠？平时我直接搓成长条蒸就行，既省时间又管饱，颜值再高也不能当饭吃呀，实用主义才是王道。