死面葱油饼的正宗做法是什么

喜欢更软口感的可以试一半烫面一半冷水，面团要多揉光滑，加点油揉匀，包保鲜膜静置半小时到一小时。之后再次揉面，分剂子擀皮，撒盐刷油撒葱花，卷起按扁再擀平，上锅烙出香气。