滕州烧饼应该怎么做?

成型后的面皮需要再次醒发30-50分钟,然后再擀压成最终的饼状。表面刷涂糖浆或甜酱,撒上芝麻仁或葱花作为装饰和增香,最后送入转炉中进行烘烤,这样制作出来的烧饼口感层次更丰富。

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