滕州烧饼应该怎么做？

将干粉原料放入和面机搅拌均匀，然后再加水搅拌10分钟，和成光滑的面团。之后放入醒箱，在40度环境下发酵20-30分钟，如果是常温发酵则需要1到3小时。发酵好后轧成厚饼皮，扣压成型。