潍坊有哪些不炒菜的有特色饭店?

如果你对昌乐的名吃感兴趣,马宋饼是个不错的选择,距今已有200多年历史。制作过程讲究,和面、醒面、擀烙三道工序缺一不可。用温食盐水将面粉搅拌成团,擀压成薄如铜钱的圆盘,在铁鏊上烙至白中带黄。它的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸中透着清香,让人百食不厌,1997年也被认定为中华名小吃。

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