温州有哪些名小吃？

温州宴席必有鸭舌，瓯江水域曾遍布河道，养鸭传统由来已久。卤制的鸭舌软骨酥脆，咸鲜中带微甜，搭配黄酒更是绝配。如今填河造路后，鸭舌已成为温州人寄托乡愁的独特味道。