温州有哪些名小吃？

平阳黄牛骨经长时间炖煮，肉质酥烂到轻轻一碰就脱骨。秘制香料让骨髓都浸透浓香，骨边肉筋道十足却不腻口。1998年谢氏兄弟创立品牌后，这道原本在街边摊售卖的小吃，如今已成温州人宴客必点的硬菜。