五得利面条专用粉能不能用来蒸馒头

面一定要发得足够透，也就是大家说的发得“玄玄的”，这样蒸出来的馒头才会松软。同时，小苏打或碱面的用量要精准，不能多也不能少，保持正合式最重要。