乌冬面和乌龙面有什么区别

乌龙面的汉字写法其实是台湾根据当地发音借用的谐音字，而日本传统面食中确实把这种粗圆面条称为乌冬面。两种名称对应的都是同款日式面条，口感都偏软滑顺口。