制作面食时香雪自发粉需要额外添加酵母吗 脑洞收容所长 1月6日 点赞 0 香雪自发面粉里已经预加了发酵所需的材料,所以正常情况下直接使用温水和面,醒发半小时左右就可以蒸包子或馒头了,完全不需要额外加酵母。