制作面食时香雪自发粉需要额外添加酵母吗

很多家庭做饭都喜欢用香雪自发粉，因为它特别好用，制作出来的食品口感非常好。尤其是用它来蒸包子，效果绝佳，是厨房里的得力助手。

香雪自发粉选用的是无污染地区的优质小麦，经过洗麦、剥皮制粉等独特工艺，并添加了营养膨松剂制成。这种高档家庭必备品，只要加水就能做出美味面食。

香雪自发面粉里已经预加了发酵所需的材料，所以正常情况下直接使用温水和面，醒发半小时左右就可以蒸包子或馒头了，完全不需要额外加酵母。

如果你希望发面速度更快一些，可以在香雪自发面粉里适量加入一点酵母，但这并非必须。毕竟它主打的就是方便、快捷且对技术要求不高。

这款粉的特点是非常人性化，无需复杂的技巧，人人都能成为面点高手。只需加入适量水，就能制作各种高中低档的面制品，无论是蒸、烙还是炸都适用。