小米馒头发糕怎么做？

将调好的面糊放置在常温环境下进行发酵，直到体积变成原来的两倍大。同时，准备一个蒸制用的模具，在内部稍微涂抹少许食用油，这样蒸好后更容易脱模，不会粘底。