锡伯大饼的做法是什么？

搅拌成雪花状后，上手揉成面团，然后静置10分钟，让面团充分吸收水分。之后再揉一遍，直到面团变得光滑，盖上盖子或保鲜膜，继续静置30分钟，让面团充分松弛。