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使用醒发箱需要提前预热吗?
使用醒发箱需要提前预热吗?
晚风轻轻吹呀
6月27日
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操作醒发箱要先往水盆注水,通电后顺时针调节温控器到36-38℃,设备会自动保持恒温,但发酵温度不能太高,否则会影响面团的醒发效果。
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