饧箱是什么？

无论是专业的面包房、饼干店，还是普通的小面点坊，甚至是有烘焙爱好的家庭，都会用到饧箱。因为它能帮助食品烘烤到最理想的状态，所以基本上算是在烘焙界不可或缺的重要工具之一。