新疆烤馕有几种做法？

第二种做法特别注重调味水的使用。需要准备孜然粉、胡椒粉、白糖、盐、玉米油、鸡蛋液、清水、中筋面粉和干酵母。先将所有调料混合做成调味水，再将其倒入装有面粉和酵母的机器中，启动和面功能搅拌成光滑面团。发酵后分割成小块擀平，最后放入预热烤箱烤到两面金黄，味道更丰富。