新疆油馕电饼铛怎么做的

面团醒发好后，分割成大小均匀的剂子，每个剂子都要充分揉面排气，然后盖上保鲜膜松弛5分钟。取出一个剂子，用擀面杖擀成大圆饼，厚度可以根据个人喜好调整，不要太薄也不要太厚。