接着把压面机的压面部分翻转朝内，同样用毛衣针清理另一侧的干燥面屑。这个方向的缝隙往往更隐蔽，需要耐心处理才能彻底清除残留物。
压面机怎么清洗？
最后将压面机正过来，双手轻拍机身或在桌面适度震动，让内部松散的面渣完全脱落。至此，整个清洁流程完成，机器即可晾干收纳。
准备一根毛衣针或细长的竹签，类似吃羊肉串用的签子也可以作为替代工具。这些工具能伸入狭窄的缝隙中，帮助清理卡在里面的干硬面屑。
清洗压面机时，首先要将机器翻转过来，这样可以清楚看到背面缝隙中残留的面团碎渣。这些残留物通常因为面团过大或干燥后难以排出，所以需要先处理这一面。
将压面机出条的一面朝向内侧，用毛衣针尖端仔细扎散缝隙内的面团碎屑。由于干燥后的面团容易结块，扎散后更易脱落，避免长期积累影响机器使用。
清洁时要用微湿的软布擦拭内部，保持布料半干半湿的状态。过干的布无法擦净凝固的面粉，而过湿则会损害机器金属部件，影响机器保养。