羊肉盖被怎么做好吃

准备土豆，去皮洗净切成两指宽的厚片，铺在铝锅底部。这时候可以根据个人口味在土豆上撒一点辣椒面，如果喜欢吃孜然味的话，也可以加一些孜然粉提味，这是铺垫“被子”的关键一步。