羊肉馅饼怎么和面才能松软? 小仙女呀 4月14日 点赞 0 若想让面皮达到极致松软的效果,这里还有个非常实用的和面小技巧。你可以在揉面时,将小苏打、泡打粉与纯牛奶搭配在一起加入面粉中,按照这种方法和出来的面团,做出来的馅饼口感会格外松软。