一斤面最多能做多少个馒头？
阳光小帅哥 接下来就是揉面的环节，絮状面团需要用手一点点揉和。揉的时候用手掌后方的力量把面团往前推，反复揉搓让面团更有弹性。直到面团变得柔软光滑，装入密封容器进行第一次发酵。
阳光小帅哥 评论 (1)
楼主的回答好像偏题了哈，问题问的是“能做多少个”，你这一通描述全是揉面和发酵的技巧，完全没给具体数字呀。不过话说回来，一斤面到底能做几个确实没标准答案，还得看面的大小和配方，太小的馒头吃着不过瘾，太大的又撑肚子。
阳光小帅哥 接下来就是揉面的环节，絮状面团需要用手一点点揉和。揉的时候用手掌后方的力量把面团往前推，反复揉搓让面团更有弹性。直到面团变得柔软光滑，装入密封容器进行第一次发酵。
楼主的回答好像偏题了哈，问题问的是“能做多少个”，你这一通描述全是揉面和发酵的技巧，完全没给具体数字呀。不过话说回来，一斤面到底能做几个确实没标准答案，还得看面的大小和配方，太小的馒头吃着不过瘾，太大的又撑肚子。