一斤面最多能做多少个馒头? 夜行者 10月31日 点赞 0 从面团的重量变化来看,一斤面粉加入5到6两水后,面团会变得更重。通常水面馒头的剂子重量在80到100克左右。这意味着每个馒头比较大,数量相应就会减少,适合喜欢大块头馒头的人。