油条面应该如何和面及配方是什么? 一只小太阳 7月5日 点赞 0 接下来这一步别省,往面里加上四克盐。盐这个东西看着不起眼,但作用可大了,它能让面团变得更劲道,炸出来的油条口感也会更筋道,所以一定要放。