在家如何做刀削面？

炒西红柿这一步，锅里油热了之后把葱花倒进去炒出香味，接着把切好的西红柿倒进去翻炒，这时候加适量的盐调味。等西红柿炒香了，加一点番茄酱，再放黄豆芽和香菇翻炒，然后加水煮好备用。