怎么做富贵花卷

取一根筷子，垂直放在切好的面段中间用力压一下，压出痕迹。然后取两个压好的面段，把它们组合在一起，做成一个小花卷的形状，这一步要注意捏紧一些，蒸的时候才不会散。