蒸玉米面发糕白面多还是玉米面多？
逻辑碎片 玉米面富含多种人体所需的维生素，特别是被誉为美容圣品的维生素E，这种天然维生素E比起口服的补品要好得多。此外，玉米面还含有卵磷脂等对保健非常有利的物质。
逻辑碎片 评论 (2)
这就开始跑题了嘛，问的是配比，回的是营养。不过说得也对，玉米面确实比白面更营养，健康第一。
楼上的好像没看明白题目吧？人家问的是做发糕时面粉和玉米面的比例，你却一直在科普玉米面的营养价值。虽然玉米面确实好，但直接答非所问有点跑题了哈，建议楼主看看其他回答。
逻辑碎片 玉米面富含多种人体所需的维生素，特别是被誉为美容圣品的维生素E，这种天然维生素E比起口服的补品要好得多。此外，玉米面还含有卵磷脂等对保健非常有利的物质。
这就开始跑题了嘛，问的是配比，回的是营养。不过说得也对，玉米面确实比白面更营养，健康第一。
楼上的好像没看明白题目吧？人家问的是做发糕时面粉和玉米面的比例，你却一直在科普玉米面的营养价值。虽然玉米面确实好，但直接答非所问有点跑题了哈，建议楼主看看其他回答。