正宗鱼丸哪里最好吃？

温州鱼丸则有着独特的鲜香清爽口感，吃起来特别有嚼劲。做法上也很精细，鱼剔骨去皮后加盐反复打碎搅拌，直到起劲，再拌入葱姜末提鲜，加入鱼丸粉后反复揉搓，最后用手掌虎口挤出成型下锅，非常考验手艺。