只用面团搓圆放进烤箱能吃吗 技术宅的自我修养 11月4日 点赞 0 直接把手工搓圆的面团丢进烤箱烤熟,从食品安全角度来说是可以吃的,毕竟烤熟了。不过口感方面你要做好心理准备,因为单纯的面粉和水构成的面团,在没有任何调料的情况下,烤出来往往质地偏硬,吃起来比较费劲,不像我们平时吃的面包那样柔软。