只有烤箱没有面包机和面机可以做面包吗

面包机的优势在于一体化操作,但它的局限性也很明显,比如面团容易粘桶,且形状固定。如果你只有烤箱,虽然多出了几步手动操作,比如手工揉面和整形,但这反而给了你更多发挥空间。发好面后,你可以随心所欲地塑形,再进烤箱烘烤,成品往往更具个性。

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