中式烹饪培训需要哪些厨具？

别忘了还有一些容易被忽视但很重要的细节用品。比如电子计时器用于控制火候时间，各种模具用于点心造型，滤网、离心机、小钢磨、恒温箱、锅炉、压力锅等专用设备，以及抹布、洗碗布和洗涤液等清洁用品，共同构成完整的培训体系。