中式烹饪培训需要哪些厨具？

为了提升效率和现代化程度，培训场所还需要配备电器设备。例如电饭煲、电磁炉、微波炉、抽油烟机、鼓风机、抽湿机、强力风扇等，同时也需要和面机、绞肉机、真空机、搅拌机、榨汁机等专业厨房机械来辅助教学。