猪肉韭菜包子怎么做

做猪肉韭菜包子要先准备猪瘦肉30克、韭菜150克、面粉100克，还有虾皮、香油、发酵粉、葱姜这些调料。面粉加发酵粉揉成面团发酵后调碱液，瘦肉剁泥加葱姜末、酱油香油拌匀，最后加韭菜碎和虾皮盐调馅。包成四个包子蒸熟就行。