不用烘干机和烤箱怎么做火龙果干

制作时要注意切片厚薄均匀。太厚的地方需要延长烘烤时间，太薄的容易烤焦。建议用刮皮刀轻轻刮掉火龙果外皮，保留果肉原有的甜润感，这样做出的果干口感更有韧性。