烘干枣片需要多少温度才能达到酥脆？

进入干燥完成阶段后，火力就不宜太大了，只要保证烘干室内的温度不低于50摄氏度就可以。这个阶段的时间安排，大果种一般需要16小时左右，婆枣则需要10小时左右。