在北方干燥城市，可以选择在阳台倒挂晾干，或者放置在通风好的柜子、有加热设施的房间、顶楼阁楼等地方。而在潮湿的西南城市，则建议选择晒干，晒时将花摊成薄层，花冠向下先干燥，再翻转晒干其余部分。
玫瑰花晒干和自然晾干有什么区别？
玫瑰花茶自然晒干是最好的选择。因为自然晒干的玫瑰花茶，玫瑰香味会比较香浓，泡出来的茶汤味道香醇，不会有烘干带来的那种烘熏干的味道，口感上会更加出色和自然。
从直观感受来说，晒干后的玫瑰花确实比自然晾干要干得多。我个人的理解是，晒干会让花朵更加干燥，而自然晾干只需要放在通风的地方即可，不知道大家是否认同这个看法。
烘干和晒干是两种完全不同的工艺。热泵烘干机采用低温、加强循环风和强排湿技术，能保证玫瑰花自然色泽和饱满形状，不破坏花型和药效，营养也不流失，且自动化程度高。而晒干则是自然干燥法，将新鲜花枝倒挂室内，让水分自然蒸发，需注意室内要有热空气或通风良好以加速蒸发。
虽然烘干技术先进，但很多人认为玫瑰花用晒干的比较好。因为晒干能更好地保持其中的营养元素，避免因大量养分流失而失去其原有的作用和价值，这是自然干燥法的一个显著优势。
这两种方式对玫瑰花品质的影响截然不同。晒干会破坏玫瑰花原有的香味，导致香味明显降低，同时颜色也会变得暗淡无光。相比之下，自然晾干的玫瑰花能保持花色鲜艳，香味也更加芬芳浓郁。