水果冻干是怎么制作的？
烤冷面爱好者 做冻干草莓第一步得挑那种没坏没伤的草莓，洗得干干净净然后一定要把水沥干，不然会影响后续效果。
烤冷面爱好者 评论 (1)
其实这一步虽然基础，但很多新手容易忽略。水没沥干不仅影响冷冻效率，还可能导致冻干后表面结霜或者口感发黏，建议用厨房纸再吸一下或者放在通风处晾一会儿会更保险。
烤冷面爱好者 做冻干草莓第一步得挑那种没坏没伤的草莓，洗得干干净净然后一定要把水沥干，不然会影响后续效果。
其实这一步虽然基础，但很多新手容易忽略。水没沥干不仅影响冷冻效率，还可能导致冻干后表面结霜或者口感发黏，建议用厨房纸再吸一下或者放在通风处晾一会儿会更保险。