做肉干或果干，用烘干机还是烤箱更方便快？

如果你打算一次性制作的数量非常大，比如为了送礼或者商用，那除了家用设备，使用大型的烘干房也是可行的选择，效率会更高。

其实做肉干或者果干，用专门的烘干机或者家里的烤箱都是完全没问题的。这两种工具都能胜任，关键看你手边有什么以及具体操作习惯。