柴火灶铸铁内胆生锈吗？

柴火灶的铸铁内胆肯定会有生锈的可能，毕竟钢铁这种东西，一旦碰到了空气，特别是那种湿气比较重的环境，铁表面就会跟氧分子发生反应，慢慢变成氧化铁，也就是我们常说的锈迹，这是铁器没法避免的特性。

当然，如果你的柴火灶长时间不使用，那就得留个心眼了。建议在这种闲置的时候，给内胆表面涂上一层油脂，这样可以有效隔绝空气，防止内胆因为长期不用而生锈损坏，这样下次再用起来还是好好的。

不过大家也不用太担心，因为柴火灶的内胆平时都是放在火上的，周围温度很高，这时候空气中的氧气更多是去帮助燃烧，而不是去腐蚀铁材。在这种有火烧的环境下，内胆生锈的速度会变得非常缓慢，日常使用完全没问题。