厨房集成灶的评价与推荐?
集成灶本质就是打火做饭和吸油烟的工具,现在主流的集成灶都采用侧吸下排技术,吸油烟率能达到99%以上。我亲自测试过,就算爆炒辣椒也闻不到呛味,这点还是很厉害的。另外它把吸油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸箱烤箱整合在一起,充分利用了厨房空间,腾出来的地方还能做成柜子放其他东西,实用性很强。
集成灶本质就是打火做饭和吸油烟的工具,现在主流的集成灶都采用侧吸下排技术,吸油烟率能达到99%以上。我亲自测试过,就算爆炒辣椒也闻不到呛味,这点还是很厉害的。另外它把吸油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸箱烤箱整合在一起,充分利用了厨房空间,腾出来的地方还能做成柜子放其他东西,实用性很强。
确实,侧吸下排是现在的趋势,那个99%的吸油烟率听着挺唬人,但实际效果还得看电机功率和风道设计,不是标称就真能做到。不过说句实在话,对于经常爆炒的中式厨房,那种开放式或者半开放式的体验确实比传统顶吸好太多,毕竟鼻子不会骗人。至于节省空间这块,我觉得是仁者见仁,它虽然省了烟机位置,但下方机器坏了维修确实比传统分体式麻烦点,这点打算安装的朋友得心里有数。
确实,侧吸下排吸油烟效果没得说,爆炒也不怕。不过要注意安装高度,毕竟下方集成了电器,平时弯腰操作蒸烤消毒功能得稍微适应一下,但为了那多出来的吊柜收纳空间,还是真香。