集成灶用红外线还是明火更好

选红外线还是明火，首先得看你家做饭的习惯。如果你家经常需要大火爆炒，明火集成灶的热负荷更高，火力更猛，做出来的菜更有镬气，更能满足这种重口味的烹饪需求。