集成灶烤箱烤羊排做法是怎样的?带烤箱的集成灶怎么样?
烤羊排的做法其实挺简单的:先把羊排用清水泡一个小时去除血水,中间记得换一次水。泡干净后冲洗干净,然后擦干水份放入保鲜盒。准备配料后倒入各种配料尽量涂抹均匀,放入冰箱冷藏一夜让羊排充分入味。第二天,把每块羊排都用锡纸包好,全部包好后放入烤盘。烤箱200度烤30分钟,取出打开锡纸,重新铺入烤盘。可以把腌制用的洋葱和葱蒜也放上,但中途要把葱和蒜取出扔了,因为这两种东西不好闻。再烤十分钟,翻面烤十分钟。取出撒点儿孜然和芝麻,再烤五分钟就完成了。喜欢辣的可以撒点辣椒粉。