集成灶烤鱼和烤肉分别需要几分钟？

十二分钟感觉有点短啊，我每次烤整条鱼都得二十分钟往上，毕竟鱼厚，里面要熟透才放心。不过如果切片或者用小火慢烘，时间短点也能熟。关键是看鱼的品种和厚度，不能一概而论。

十二分钟确实挺快的，不过具体还得看鱼的大小和厚度。如果是那种比较厚实的草鱼或者鲤鱼，十二分钟可能刚熟，建议适当延长时间或者中途翻个面，不然容易夹生。另外，烤鱼前最好腌制一下去腥，口感会更好。

12分钟对薄鱼片或者小黄花鱼可能刚好，但如果整条鲤鱼或者鲈鱼，这个时间估计里面还没熟透吧？毕竟集成灶虽然加热快，但鱼的厚度不同差别挺大的，楼主是不是用的那种特别薄的鱼排？

12分钟确实有点悬，我家烤箱烤整鱼至少也得20分钟以上才熟透入味。集成灶火力虽猛，但鱼如果是整条的话，中间很难熟。建议切片或者用小鱼，不然容易外焦里生，还得小心别烤干了。